CATACALDOS DE LA MANCHA

Vino: Gran Abadengo 2005    
Bodega: Bodega Ribera de Pelazas 
Zona: D.O. Arribes del Duero 
Variedades: 100% Juan Garcia de viñas centenarias. 
Graduación alcohólica: 14% 
Crianza: Macerado en depósitos troncocónicos con temperatura controlada y fermentación maloláctica. Dieciocho meses en barrica de roble rumano. 
Precio: 22 € 
Relación calidad-precio:  * * * * * 
Puntuación: * * * * *  88/100



Nota de cata:

Rojo granate con ribete rubí, capa media-alta y buen brillo.

Nariz de buen volumen, algo reducido, nos requiere aireación y el vino lo agradece enseñando frutillos rojos y negros, cueros suaves y especias dulces como la canela. Recuerdos a pólvora y algún recuerdo verde de carácter balsámico.

Entrada noble, redondo y elegante, con cuerpo medio pero muy sabroso y entramado. Suaves recuerdos a fruta idealmente acompañados por notas  terciarias. Muy integrado y tactilmente noble en esta fase por su pulidez. Final medio-largo.

Un gran vino recomendado por un gran amigo, gracias Karlvin y si además esto fuera poco obtenido a un precio inigualable gracias a la gran habilidad de nuestro compañero de "fatigas" y amigo Fpardo.



31 de diciembre de 2011