CATACALDOS DE LA MANCHA

Vino: PQ Primicia 2009 
Bodega: Bodegas Palacio Quemado (Grupo Alvear) 
Zona:  Ribera del Guadiana  
Variedades: Tempranillo con algo de garnacha, syrah.
Graduación alcohólica: 13,5%
Elaboración: Ensamblaje de variedades tradicionales de los pagos mas calizos de la finca (caleños) y envejecido durante 4 meses en barricas nuevas de roble frances y americanos .
Precio: 8,5€
Relación calidad-precio: * * * * *
Puntuación: * * * * * 83/100

Nota de cata:

Elegante presentación en colores plateados, sencilla y directa, viste la mesa.

Rojo cereza con ribete violáceo. Limpio y brillante posee una lágrima lenta y translucida.

Nariz de media intensidad pero buena definición a frutillos del bosque, frambuesas y ciruelas, violetas y notas lácteas. Al airearse se potencia su carácter floral apareciendo notas a lavanda, recuerdos especiados, avainillados y suaves tostados.

Buen ataque, de acidez marcada, algo ligero de cuerpo, fresco con mucha fruta y ciruela en boca, acompañado de recuerdos vegetales, lácteos y tostados que dejan un toque amargo a final de boca. Su tanino es algo verde pero no astringente ni molesto y en su final medio muestra también recuerdos a cascara de naranja. Femenino y frutal.Femenino y frutal.  


28 de mayo de 2011.